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〔2023 宮崎の元気企業〕新鮮で安全なみやざきの農畜産物を届ける
株式会社 エーコープみやざき
宮崎県の農業産出額による順位は全国4位、生産額での食糧自給率全国1位と、農畜産物が豊かです。そんな農業県で、農畜産物を生産する組合員と消費者をつないでいるのが(株)エーコープみやざきです。県内各地に30店舗を展開しています。県産品のおいしさや新鮮さを伝える役割を担っていますが、特に力を入れているのが、宮崎の地で育ったものを県内で消費する「地産地消運動」です。宮崎県の大地・水・空気で育った農畜産物は、運搬に時間がかからないから新鮮で安心。おいしいことも間違いなしで、流通面からも環境への負荷も軽減できます。県内の材料を優先的に使用し、開発したオリジナル商品や総菜も販売し、地元のスーパーとして、地域の皆さんに愛される店を目指しています。店舗に足を運べない消費者のために、移動型スーパー「とくし丸」を稼働させています。神宮店、木花店、清武店、田野店、くにとみ店、佐土原店、さいと店、一ケ岡店、かくとう店、いいの店から12台を運用。インターネット販売が発達してきたなかでも、商品を直に見て買い物をする楽しさを多くの人に届けています。これからもさまざまな形で、宮崎の農畜産物のおいしさを伝え、生産者と消費者の橋渡しをしていきます。